Armazenar

Interior histórico da loja

A loja (também: loja , loja ou loja ; Inglês loja ; Francês boutique ) é um negócio espaço em que bens ou serviços são oferecidos comercialmente para a venda .

Em geral

A loja é uma forma de negócio em estacionário varejo ( de varejo ) através do qual o cliente é oferecido bens (por exemplo, supermercados , máquinas de venda automática ). O comércio varejista estacionário é um comércio local no qual as mercadorias são visíveis ao cliente por meio de seu armazenamento ou apresentação e, portanto, podem ser avaliadas. O stand de vendas de uma exposição ou feira também é uma loja. Essa forma de venda é considerada a clássica até que a loja de autosserviço pegou.

O equipamento de loja pertencente à loja é o equipamento operacional e comercial de uma loja, que tecnicamente possibilita a venda de mercadorias, devendo também ter um efeito promotor de vendas através do design atmosférico ( montra ). Bens de movimento lento ("vagabundos") são bens nas vendas da loja, cuja taxa de giro de estoque é baixa em comparação com outros bens; Do lado oposto estão os motores rápidos ("Renner"). De acordo com o entendimento da legislação comercial, os empregados das lojas não precisam necessariamente ter um contrato de trabalho como os empregados , mas também podem ser parentes do dono da loja .

história

  • Loja de Nova Orleans (1894)

  • Loja em Oslo (1904)

  • Loja do consumidor em Leipzig (1909)

  • Loja em Burkina Faso (2003)

No antigo alto alemão do século 10, um latte ou tabuleiro (ahd. "Latto") servia como um estande de vendas, no alto alemão médio foi transformado em "lade". Naquela época, uma “gaveta de vendas”, ripa ou quadro funcionava como balcão de um estande de vendas . Esses estandes de vendas ainda podem ser vistos hoje, por exemplo, na Ponte Vecchio em Florença . O lojista medieval vendia coisas que originalmente se referiam ao teto protetor esticado ou entrançado sobre a carroça do comerciante errante. Esses armazéns gerais eram um elemento permanente nos mercados urbanos desde o início do século XIII. Também eram chamados de farmácias , onde, além de remédios, também eram vendidos temperos e leguminosas. Um documento de 1294 declara que o "apothece" é quase idêntico a Gaden, Krambuden ou uma loja. As lojas mais típicas da Idade Média eram essas mercearias, nas quais quase todos os produtos comuns eram oferecidos. O conceito de loja surgiu pela primeira vez em 1571.

Johann Christoph Adelung descreveu o uso da palavra em seu dicionário em 1796 da seguinte forma: “No significado de um espaço fechado, apenas as butiques dos lojistas e artesãos que vasculham as casas são chamadas de lojas, onde esta palavra é mais elegante do que as menores loja ou Boutique, mas menos do que a abóbada mais requintada. "No período colonial, as mercearias ofereciam mantimentos como especiarias, café, cacau, arroz, tabaco, açúcar e chá. Napoleão Bonaparte permitiu a importação de bens coloniais para a França pelos decretos de Saint-Cloud de junho de 1810. Em 1810/1811 Leipzig avançou para se tornar um centro europeu de produtos coloniais por um curto período. Só na Feira de Michaelmas , em 1810, o fornecimento total de mercadorias coloniais trazidas por transportadores russos e poloneses dos portos prussianos do Mar Báltico chegou a 16,3 milhões de táleres. A "cooperativa de compra dos comerciantes de mercadorias coloniais em Hallesches Torviertel zu Berlin" (abreviatura: Edeka ) foi fundada em outubro de 1898. Para melhorar a situação do abastecimento em aldeias remotas, a loja da aldeia foi criada durante os primeiros dias , também como um franquia com Edeka. Naquela época, as mercearias experientes nos Estados Unidos ( mercearias inglesas ) floresciam, além das mercearias ( existiam lojas inglesas ).

O termo mercearia foi usado na Alemanha até a década de 1970. Embora essas lojas não oferecessem mais produtos coloniais, ofereciam todos os gêneros alimentícios básicos , independentemente do país de origem, além de sabonetes , detergentes e outros itens domésticos . Correspondia à loja da esquina na Alemanha ou na Suíça , enquanto na Áustria o termo Greißler era usado. A mercearia Wilhelm Holtorf em Bremen, inaugurada em abril de 1874, é considerada a última mercearia da Alemanha.

Pela primeira vez, havia mais auto lojas de serviços do que lojas de serviços na República Federal da Alemanha em 1968 , inicialmente como conversões de lojas existentes. Em apenas alguns anos, os supermercados se tornaram o ponto central de compra, substituindo os de seu porte por pequenas lojas. Apenas as lojas especializadas do comércio especializado provou ser capaz de sobreviver . A participação de mercado relacionada às vendas de supermercados menores caiu de 43% (1985) para 23% (1995). Desde então, tem havido uma tendência para as compras no supermercado ou na loja de descontos , e desde a década de 1990 também tem havido uma tendência para o varejo online . Desde então, isso levou a uma redução significativa no número de lojas, o que é conhecido como morte de lojas .

presença

A loja na loja ( Inglês loja-em-loja ) é um conceito cooperação especial. Com essa forma de cooperação horizontal no varejo, uma empresa comercial de grande porte oferece espaço de vendas para uma empresa comercial ou de serviços independente menor e, se necessário, também assume partes do processamento de compras e vendas. Suas gamas de produtos se complementam e aumentam o poder de aquisição de cada vendedor envolvido. Outra forma de cooperação horizontal é a loja de comunidade. Várias lojas independentes que se complementam em termos da sua gama estão em uma rede espacial, organizacional e / ou publicidade. Uma forma especial de comunidade de loja é a loja de bens da comunidade , cujos "departamentos" são administrados por varejistas independentes, mas cuja aparência geral é determinada por uma administração central.

Na cooperação vertical, os fabricantes (geralmente de produtos de marca ) integram gamas de produtos (parciais) nas áreas de vendas e geralmente os gerenciam eles próprios. O conceito serve para traçar o perfil da marca do fabricante e da trading. Outra forma especial de cooperação vertical dentro da vitrine é (por Pfleger shelf English rack jobber ) realizada. Isso inclui especialistas externos que reabastecem as prateleiras com peças da linha e, se necessário, fazem a precificação de acordo com as especificações do varejista.

Pergunte o design da loja, nomeadamente a aparência da loja ( layout exterior em inglês , design exterior ) como o interior da loja ( layout em inglês , design de interiores ) são áreas de decisão importantes para a gestão comercial. Uma vez que o exterior da loja e - em maior medida - o interior da loja têm um impacto direto no humor dos potenciais compradores, ambos são adequados para o design do ponto de vista da psicologia comercial . No entanto, o humor dos clientes não é uniforme nem geralmente conhecido. Portanto, como compromisso, o uso simultâneo de elementos ativadores, estimulantes (iluminação forte, cores intensas e quentes, formas originais de apresentação do produto, etc.) e desativadores, relaxantes (iluminação sutil, cores frias, áreas claras do produto, etc.) )

Questões legais

O termo loja também é um termo jurídico . Uma vez que as mercadorias em uma loja pertencem ao lojista, mas não aos balconistas, foi necessário encontrar um regulamento que também autorizasse os vendedores contratados a vender a propriedade de seu lojista. Qualquer pessoa que trabalhe em uma loja ou em um depósito aberto está, de acordo com a Seção 56 do Código Comercial Alemão (HGB), autorizado a fazer vendas e recebimentos que normalmente ocorrem em tal loja ou depósito. Neste contexto, a loja é entendida como um ponto de venda que se destina à entrada gratuita ao público e à celebração de negócios com o pessoal da loja. É uma pseudo procuração que não tem de se basear em vínculo empregatício , pelo que também se enquadram nesta disposição familiares do lojista. É suficiente que alguém trabalhe na loja com o conhecimento e a vontade do empresário. A seção 56 do Código Comercial Alemão (HGB) estabelece uma presunção irrefutável para a procuração .

Leis especiais que tratam do fechamento , os horários de abertura da loja estabelecem padrões ou furtos em lojas , aplica-se a lei criminal como uma subespécie de furto .

aspectos econômicos

As lojas fazem parte do varejo , onde o tamanho de uma loja é medido por sua área de vendas . As operações de retalho são grandes na acepção da secção 11, parágrafo 3, cláusula 1, n.º 2, BauNVO, se excederem uma área de vendas de 800 m². De acordo com esse julgamento estão o espaço de varejo, a própria sala de vendas , o bar e a zona de checkout ( portas de entrada em inglês ) e o armazém com a área de embalagem e descarte ( backstore em inglês ). A área de vendas, por sua vez, consiste nas prateleiras e nas linhas de contato intermediárias . As maiores operações de varejo são, portanto , lojas de departamentos , hipermercados , shopping centers e supermercados , que, como varejistas de grande porte, não são considerados lojas no sentido estrito. Em vez disso, as lojas típicas são lojas operadas pelo proprietário, equipadas com opções de aconselhamento com uma área de vendas de até 100 m². Neste segmento existem hoje lojas biológicas , bistros , cafés , lojas de um euro , snack-bares e quiosques em particular . Com um espaço de varejo menor, há maior interação social . A localização é particularmente favorável quando há grande concentração de lojas, como é o caso do shopping . A localização de uma loja desempenha um papel decisivo na frequência de pedestres .

O espaço de varejo é um critério essencial para a abrangência da gama e, portanto - com giro de estoque constante - para a receita de vendas máxima alcançável . A taxa de giro de estoque pode ser melhorada mudando para entrega just-in-time , encurtando os ciclos de pedidos para fornecedores , introduzindo negócios de mala direta ou uma política de gama de produtos consistente por meio de listas de "venda rápida " com priorização de " movimentação rápida " ( “ Movimento rápido ”) e Descontinuação de “ movimentos lentos ” (“vagabundos”). Os horários de abertura das lojas são o critério mais importante para as vendas, juntamente com a frequência dos pedestres.

Formas, características

As réplicas de brinquedos de lojas são geralmente chamadas de loja . Também há menção ocasional de lojas virtuais em conexão com o comércio online . Outras formas de expressão no comércio são ou foram:

O espaço da loja não precisa necessariamente coincidir com a área de vendas . Além da sala de vendas, uma loja também pode incluir outras partes do negócio do comerciante, por exemplo, B. na concessionária , a sala de vendas dos carros novos e o espaço de exposição dos carros usados , bem como a oficina .

Veja também

literatura

  • T. James, Karla L. Murray: Store Front - O desaparecimento da face de Nova York . Gingko Press, Corte Madera 2009, ISBN 978-1-58423-227-8 . ( Resenha de Marc Pitzke com fotos. Spiegel, 2009; livro em inglês)
  • Lisa Fuhr, Ursula Jeshel: Minha loja - minha vida. Comércio e mudança em Munique. Buchendorfer Verlag, Munich 2005, ISBN 3-937090-10-X .

Links da web

Wikcionário: Laden  - explicações de significados, origens das palavras, sinônimos, traduções
Commons : Stores  - Coleção de fotos, vídeos e arquivos de áudio

Evidência individual

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  2. ^ Léxico econômico de Gabler. Volume 4, Verlag Dr. Th. Gabler, 1984, página 3.
  3. ↑ Prática de Marketing Compact Lexicon. Springer Fachmedien, Wiesbaden 2013, p. 167.
  4. ^ Gerhard Köbler : Dicionário jurídico etimológico. 1995, p. 242.
  5. ↑ Georg Schwedt: O que está realmente dentro? Produtos do supermercado. 2006. (books.google.de)
  6. ^ Friedrich Böhmer, em: Archive for Frankfurt's History and Art. Volume III, 1865, página 288.
  7. ↑ Ludwig Berekoven: História do comércio varejista alemão. 1987, p. 25.
  8. ↑ Emil Öhmann (Ed.): Simon Roths Fremdsprachverzeichnis. 1936, página 100 e seguintes.
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  10. ^ Richard Konetzke, Hermann Kellenbenz: Anuário de história do estado, economia e sociedade da América Latina. Volume 32, 1995, página 297.
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  12. ^ Frank Bösch: História dividida: Alemanha oriental e ocidental 1970-2000. 2015, p. 244. (books.google.de)
  13. ↑ Lothar Müller-Hagedorn: O comércio: Fundamentos - Gestão - Estratégias. 1998, p. 102.
  14. ↑ Hans-Otto Schenk: Economia de mercado do comércio. Wiesbaden 1991, p. 287 e segs.
  15. ↑ Hans-Otto Schenk: Psicologia no Comércio. 2ª Edição. Munich / Vienna 2007, ISBN 978-3-486-58379-3 .
  16. ↑ Knut Werner Lange: Conhecimentos básicos de direito comercial civil. 2012, p. 233. (books.google.de)
  17. ↑ BGH NJW 1975, 2191 , 2192 = BGH, julgamento de 24 de setembro de 1975, Az.: VIII ZR 74/74
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  19. ↑ BVerwG, julgamento de 24 de novembro de 2005, Az.: 4 C 14.04
  20. ↑ Oliver Blank: Desenvolvimento do comércio varejista na Alemanha. 2004, p. 132.
  21. ↑ Dirk Dalichau: Racionalização do consumo. 2016, p. 224.
  22. ↑ Willy Schneider, Alexander Hennig: Principais figuras do Lexicon para marketing e vendas. 2008, p. 210.