Fall Pitt
Herbst Pitt era uma cervejaria caseira com um bar em Krefeld .
história
O restaurante foi fundado por Johann Josef Herbst em 22 de outubro de 1862 nas casas que ele construiu para esse fim. Seu filho, Theodor, aprendeu o ofício da cerveja e incorporou sua própria cervejaria à economia. Desde então, a cerveja da nossa produção só é servida no bar. Hoje, o pub Herbst Pitt tem seu Altbier escuro de alta fermentação, feito de acordo com a receita original da cervejaria Gleumes .
O restaurante tradicional praticamente permaneceu nas mãos da família Herbst até hoje. O nome Herbst Pitt ( Krieewelsch para "Peter Herbst") foi dado à pousada por seu senhorio mais famoso. Peter Herbst era um original de Krefeld e ainda é conhecido por muitos hoje por causa de seu humor. Após a morte de Peter Herbst, Josef Herbst assumiu a empresa em 1921.
Quando os Aliados lançaram um grande ataque a Krefeld em junho de 1943 , a economia foi salva das chamas das casas em chamas ao redor com grande dificuldade.
Desde a reforma monetária em 1948 , Altbier sempre foi a especialidade da cerveja Krefeld de alta fermentação em oferta.
Herbst Pitt estava na tradição dos renanos cervejaria restaurantes com suas atuais instalações e ofertas gastronômicas, como a cervejaria em Fuchschen , Uerige , a Cervejaria Schumacher na vizinha Düsseldorf ou Früh , em Colónia .
Mais recentemente, a cervejaria August Gleumes fabricou a cerveja de acordo com a receita de Herbst Pitt. Após 150 anos, a operação foi interrompida.
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Coordenadas: 51 ° 19 ′ 46,7 ″ N , 6 ° 33 ′ 29,3 ″ E