Caranguejo-luva chinês
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Caranguejo-luva chinês ( Eriocheir sinensis ) | ||||||||||||
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| Nome científico | ||||||||||||
| Eriocheir sinensis | ||||||||||||
| Milne Edwards , 1853 |
O caranguejo-lanoso chinês ( Eriocheir sinensis ) é uma espécie de caranguejo originalmente nativa da China .
Foi introduzido na Europa no início do século XX. Na fauna nativa de alguns rios, o animal já se consolidou como uma espécie invasora ( neozoário ), apesar de ser controlado pelo homem .
descrição
O caranguejo tem esse nome porque os animais machos em particular têm “pelos” grossos nas garras, o que torna a espécie inconfundível. A pelagem ocorre de forma menos evidente em fêmeas e animais jovens. Sua armadura traseira quase quadrada ( carapaça ) pode ter até 7,5 centímetros de comprimento (excepcionalmente até 10 centímetros). Quase não apresenta diferenças de tamanho entre os sexos. A largura total incluindo as pernas longas pode ser de até 30 centímetros; o comprimento da perna é o dobro da largura da carapaça. O peso dos animais adultos é entre 70 e 200, excepcionalmente até 400 gramas.O abdômen é dobrado como em todos os caranguejos para a frente no lado abdominal. Esta parte do corpo com vários membros, conhecida como Malacostraca Pleon , é estreita em forma de língua nos machos e quase tão larga quanto a carapaça nas fêmeas. A armadura posterior é verde-oliva ou marrom com manchas mais escuras e finamente serrilhada na borda. Existem também quatro dentes de serra pontiagudos em cada lado dos cantos dianteiros. O primeiro par de extremidades é transformado em mãos em garras, que são mais pronunciadas no homem do que na mulher. Os quatro pares de pernas são longos e achatados e possuem linhas nas bordas.
Modo de vida
Os caranguejos mitenes colonizam rios maiores . Lá vivem principalmente noturnos no fundo e se alimentam de plantas aquáticas , larvas de insetos , mexilhões , caramujos , peixes menores e carniça . Em novos estudos e pesquisas mais antigas da década de 1930 (resumidos em), cerca de três quartos da comida (até 90% no máximo) consiste em material vegetal e é principalmente baseado no que é oferecido. Os mexilhões são preferidos para suprir suas próprias necessidades de limão com suas conchas. Frite, bem como peixes saudáveis e ágeis, não são consumidos.
Cavernas residenciais estão sendo cavadas ao longo das margens do rio; mas também sob pedras e em sedimentos moles a espécie busca proteção. Nesse ínterim, ela pode ficar em terra por algum tempo. À medida que crescem, os caranguejos mudam regularmente ao se livrar de sua velha armadura. O novo já foi criado e só precisa ser endurecido.
caminhadas
Quando adulto, o caranguejo-luva vive em água doce, mas precisa de água salgada para seu desenvolvimento, que é alcançado por meio de migrações reprodutivas rio abaixo (as chamadas migrações catádromas, como ocorre com as enguias ). Com o início da temporada de acasalamento no final do verão, os animais adultos migram rio abaixo para o mar. Essa migração pode se arrastar por vários meses com desempenho diário entre oito e doze quilômetros. Os machos que chegam primeiro nos estuários das marés combinam com as fêmeas de lá. Após o acasalamento, as fêmeas migram para a área do estuário ( água salobra ), que é fortemente influenciada pelo sal, e desovam ali em 24 horas. Eles carregam os ovos sob o pleão até pouco antes da eclosão das larvas, presas aos pleópodes. Números de ovos muito altos (aproximadamente 250.000 a 900.000) são alcançados por fêmea. O tempo de uso é de cerca de quatro meses. Em seguida, as fêmeas correm de volta para a zona de água salobra da foz do rio e liberam os ovos incubados na água. Então as represas morrem; então eles se reproduzem apenas uma vez. Os machos também não voltam.
Um estágio larval de natação livre , a chamada zoea , eclode a partir do ovo . Após cinco mudas, chega-se a um estágio larval, a megalopa, que, após a muda, se transforma em um caranguejo jovem com cerca de três milímetros de tamanho, que corresponde anatomicamente ao animal adulto. Os estágios larvais mais antigos, em particular, requerem um maior teor de sal na água e não podem sobreviver em água doce pura, enquanto os caranguejos adultos podem fazer isso sem problemas. O desenvolvimento nunca se dá em mar aberto, mas sempre nas águas salobras dos estuários e estuários. Os jovens caranguejos que se desenvolvem das larvas migram de volta para os rios na primavera (abril / maio), enquanto ficam maiores e maiores. Demora um ano e meio a dois anos para atingir o tamanho da caminhada. Antes da subida, os animais se juntam nas águas mais profundas e sobem como um só. O esforço contra a corrente leva vários anos, por exemplo, no açude Calbe (na confluência do Saale com o Elba), a maioria dos animais jovens capturados tinha três anos. A velocidade de migração de animais jovens foi determinada em cerca de um quilômetro por dia, em animais mais velhos até três quilômetros, o que resulta em uma produção anual de cerca de 200 a 250 km. Obstáculos maiores, como B. Os açudes são contornados em terra se necessário, mesmo paredes de concreto verticais podem ser escaladas.
Por volta dos cinco a seis anos de idade, os caranguejos-luva atingem a maturidade sexual e participam da migração reprodutiva para o mar.
Ocorrência
A casa original dos caranguejos mitenes ficava nas latitudes do leste da China, aproximadamente entre a Coréia e a província de Fujian, no montante de Taiwan - especialmente o estuário do rio Yangtze .
Depois da Europa , foram provavelmente no início do século 20 como larvas com a água de lastro introduzida pelos navios mercantes. A espécie foi detectada pela primeira vez no Aller em 1912 . Nesse ínterim, espalhou-se em vários surtos como uma invasão, especialmente nos rios Elba , Weser , Ems e Reno e seus afluentes, que deságuam no Mar do Norte . Os afluentes Oder e Vístula do Mar Báltico já foram povoados em 1929/1930 (antes do Reno), embora os animais do Mar Báltico não possam se reproduzir devido ao teor insuficiente de sal, devendo migrar para o Kattegat (mesmo aqui, a reprodução só foi detectada em 2011 ) Nesse ínterim, o extremo norte do Golfo de Bótnia também foi atingido pelos animais, embora em ocorrências isoladas nem sempre seja claro se a reprodução ocorre. Mesmo muito rio acima, por exemplo, em Basel , Dresden ou Praga , foram avistados caranguejos lanosos. As águas de Berlim são povoadas através do Havel e dos canais de navegação. Os grandes sistemas fluviais franceses do Sena, Loire e Gironde também foram colonizados, de onde chegaram às lagoas artificiais da costa mediterrânea por migração por canais, bem como o Tamisa na Grã-Bretanha (conhecido desde os anos 1930) e no Clyde escocês (registrado pela primeira vez em Junho de 2014). A espécie foi avistada várias vezes no Mediterrâneo e seus afluentes, mas até agora parece ser rara. Depois de modelar os requisitos climáticos ( modelo de nicho ), eles podem colonizar quase toda a Europa. Outras ocorrências foram comprovadas em quase todo o mundo, com maior disseminação via água de lastro. Então, cerca de 15 anos atrás, a Baía de São Francisco (América do Norte) foi colonizada (de acordo com marcadores genéticos da Europa, não diretamente da China). Essa capacidade de propagação colocou a espécie na lista das “100 piores espécies não indígenas”. Os animais toleram muito bem diferentes concentrações de sal, como as encontradas nas zonas de marés do curso inferior do rio. As temperaturas nos estuários alemães dificilmente diferem daquelas nas águas do nordeste da China. Graças às estações de tratamento de esgoto e ao aumento da consciência ambiental, a qualidade da água nos principais rios, que melhorou significativamente nos últimos anos, também favorece uma maior expansão na Europa Central. No Elba Médio, a população de caranguejos diminuiu, por exemplo, B. caiu drasticamente após o primeiro desenvolvimento em massa na década de 1930 no início da década de 1950, atingiu um ponto baixo em 1960/70 e subiu rapidamente novamente no início da década de 1990. Além disso, as flutuações cíclicas da população com um período de cerca de doze anos são marcantes, o que pode estar relacionado às flutuações de temperatura e salinidade nos habitats larvais.
Problema Neozoa, dano econômico e benefício
Desde o primeiro aparecimento da espécie tem-se que eles sejam onívoros ( podem ocorrer onívoros ) em competição por comida, entre outras coisas, também utilizadas por espécies de peixes humanos. Investigações e estimativas feitas na década de 1930, quando a espécie apareceu pela primeira vez em massa, no entanto, não revelaram nenhuma evidência de declínio populacional. A competição alimentar seria possível com ocorrências muito altas em águas pobres em nutrientes, como o Elba Médio. Caso contrário, há competição direta principalmente com espécies de lagostins. Nos sistemas fluviais maiores da Alemanha, isso se aplica quase exclusivamente ao lagostim neozóico ( Orconectes limosus ) (introduzido da América ). Outros danos ecológicos causados pela espécie ainda não foram comprovados.
As estruturas e represas ribeirinhas são ocasionalmente afetadas pela escavação maciça de passagens ocas e podem desmoronar e obstruir a drenagem , mas isso afeta quase exclusivamente a área das marés. Mesmo entre os pescadores e pescadores, os caranguejos-lanosos são impopulares: ao pescar com isca no fundo, os animais mordiscam a isca do anzol em pouco tempo sem que o pescador perceba. Eles também cortam a linha com suas garras afiadas para pegar a isca. Ao pescar armadilhas para peixes, eles atacam e comem peixes que foram capturados. As entradas das armadilhas para peixes podem ficar entupidas pelos animais, tornando-as impossíveis de usar. Como resultado, grandes danos econômicos ocorrem principalmente na pesca da enguia. Além disso, os caranguejos-lanosos também cortam as redes.
Só foi provado em 2014 que o caranguejo-luva chinês também é um vetor da peste do caranguejo , uma doença fúngica parasitária que afeta principalmente o lagostim .
O caranguejo-luva chinês foi adicionado à “Lista de espécies indesejadas” da União Europeia .
Combate
Os caranguejos lanosos - especialmente os animais moles em muda - são especificamente procurados e comidos por enguias , poleiros , alandas e outros peixes. A única espécie de ave que a espécie ocasionalmente captura em proporções mais altas é a garça-real , na qual ela pode constituir até 20% da alimentação em colônias individuais. Além da chamada doença das marcas de queimadura, o caranguejo-lanoso também é atacado pelo patógeno da praga do câncer , que, no entanto, causa apenas pequenos danos.
Em 1935, 500 toneladas da espécie foram capturadas no Elba; Em 1936, pessoas em todo o norte da Alemanha coletaram mais de 20 milhões de jovens caranguejos manualmente. Os sistemas de captura para a migração de caranguejos jovens em açudes estiveram em operação entre os anos 1930 e 1950. Mas foi apenas a rápida poluição da água em meados do século 20 que levou ao colapso temporário da população no Elba, por exemplo . O equipamento de pesca especial foi desenvolvido para combater o número crescente de caranguejos-lanosos, mas com resultados questionáveis. Enquanto os caranguejos migram, toneladas de animais são coletados com a ajuda de sistemas de captura automática em açudes e comportas que funcionam como barreiras - por exemplo, as escadas de peixes na barragem do Elba perto de Geesthacht - e enviados para reciclagem. Os clubes de pesca também realizam atividades de pesca adequadas.
Atualmente (desde 2010) estão sendo feitas tentativas na Espanha para evitar que a espécie se fixe no estuário do Guadalquivir , onde tem sido observada esporadicamente até o momento. O sucesso ainda está para ser visto.
Recuperação
A espécie agora é cultivada na aquicultura em sua China nativa . A safra anual em 2000 foi em torno de 200.000 toneladas. O valor comercial de um único caranguejo bom pode chegar a US $ 40. Em alguns casos, a espécie já está sendo deliberadamente pescada comercialmente no Baixo Elba.
Na culinária chinesa , os caranguejos são uma iguaria popular. Também há restaurantes na Alemanha que oferecem os animais, principalmente quando estão migrando. Além disso, eles são oferecidos nos mercados asiáticos . Existe um criadouro na Holanda . Para a preparação, os caranguejos são amarrados com barbantes para evitar que o saboroso suco escape durante o cozimento. Em seguida, eles são cozidos no vapor.
Como o grande número de caranguejos lanosos não é consumido pela gastronomia europeia, em vez do uso culinário, há principalmente uso de materiais, por exemplo, para a produção de quitosana e produção de biogás . A quitosana é uma matéria-prima muito procurada, que z. B. é usado no tratamento de águas residuais, na medicina (material de sutura), na agricultura (tratamento de sementes) e na indústria de alimentos. Os caranguejos lanosos também são usados como isca pelos pescadores. Nesse ínterim, prevê-se que a espécie seja entregue da Europa para a China, o país de origem, para sustentar os estoques locais, que em alguns casos caíram fortemente devido à poluição ambiental, pesca predatória e projetos de barragens .
No aquário
O caranguejo-luva chinês é um animal adotivo interessante no aquário . Para o cuidado adequado às espécies, é necessário um aquaterrário espaçoso com uma tampa que ofereça esconderijos suficientes sob ou entre as estruturas de pedra. Se o aquaterrário não oferece espaço suficiente ou esconderijos, os animais são incompatíveis entre si. A temperatura no aquaterrário deve estar entre 18 e 20 graus Celsius. A água deve ter uma dureza de 10 a 20 ° dGH e um valor de pH de 7,5 a 8. Adicionar uma colher de chá de sal de cozinha a 100 litros de água ajudará no bem-estar dos animais.
Os caranguejos-lanudos chineses são alimentados com carne de peixe, larvas de insetos e pequenos crustáceos. Você também pode se acostumar com alimentos em flocos de alta qualidade.
literatura
- Heiko Bellmann , Gerhard Maier: aranhas, caranguejos, milípedes - artrópodes europeus (sem insetos). (= Guia da natureza de Steinbach. Parte 9). Mosaik-Verlag, Munich 1991, ISBN 3-570-06450-6 .
- Ernst Paul Dörfler : Milagre do Elba - biografia de um rio. Stekovics, Halle an der Saale 2000, ISBN 3-932863-40-2 .
- Hans Gonella: Caranguejos, caranguejos e camarões no aquário de água doce . bede-Verlag, Ruhmannsfelden 1999, ISBN 3-931792-87-0 .
- ... Veilleux, Y. de Lafontaine: Sinopse Biológica do Caranguejo-luva Chinês (Eriocheir sinensis). (= Canadian Manuscript Report of Fisheries and Aquatic Sciences. No. 2812). Fisheries and Oceans Canada Science Branch, Pacific Region, Pacific Biological Station Nanaimo, BC, OCLC 473478492 .
Links da web
Evidência individual
- ↑ E. Fladung: Estudos sobre a regulamentação de estoque e utilização do caranguejo-lanoso chinês (Eriocheir sinensis) com consideração especial às condições de pesca na área de Elba-Havel (= publicações do Instituto de Pesca Interior eV Potsdam-Sacrow . Volume 5). 2000 (o download pode ser encontrado aqui).
- ↑ K. Raiva: Efeitos da temperatura e salinidade no desenvolvimento larval do caranguejo médio chinês Eriocheir sinensis (Decapoda: Grapsidae). In: Série de progresso da ecologia marinha. Vol. 72, 1991, pp. 103-110.
- ↑ Thurid Otto, Dirk Brandis: Primeira evidência da reprodução do Eriocheir sinensis em Schleswig-Holstein, norte da Alemanha, oeste do Mar Báltico. In: Invasões aquáticas. Volume 6, Suplemento 1, 2011, pp. 65-69, doi: 10.3391 / ai.2011.6.S1.015 .
- ^ Ameaça de 'caranguejo peludo' para peixes escoceses. In: BBC News. 25 de setembro de 2014, acessado em 25 de setembro de 2014 .
- ↑ Leif-Matthias Herborg, Deborah A. Rudnick, Yang Siliang, David M. Lodge, Hugh J. MacIsaac: Predicting the Range of Chinese Mitten Crabs in Europe. In: Conservation Biology. Volume 21, No. 5, 2007, pp. 1316-1323, doi: 10.1111 / j.1523-1739.2007.00778.x .
- ↑ S. Lowe, M. Browne, S. Boudjelas: 100 das piores espécies exóticas invasoras do mundo: uma seleção do Global Invasive Species Database . World Conservation Union / ISSG, Auckland, Nova Zelândia 2000.
- ↑ A. Garimpando: O caranguejo-lanoso chinês (= Die Neue Brehm-Bücherei . Volume 70). Editora acadêmica Geest & Portig KG, Leipzig 1952.
- ^ Anne Schrimpf, Thomas Schmidt, Ralf Schulz: O caranguejo médio chinês invasivo (Eriocheir sinensis) transmite o patógeno da praga do lagostim (Aphanomyces astaci) . In: Aquatic Invasions 9 (2), 2014, doi: 10.3391 / ai.2014.9.2.09 , pp. 203-209.
- ↑ Lista de espécies exóticas invasoras de interesse da união. (PDF) Recuperado em 15 de julho de 2016 (PDF; 333 kB).
- ↑ Juan Garcia-de-Lomas, Elías D. Dana, Javier López-Santiago, Rubén González, Guillermo Ceballos, Fernando Ortega: Manejo do caranguejo médio chinês, Eriocheir sinensis (H. Milne Edwards, 1853) no estuário do Guadalquivir (sul Espanha). In: Invasões aquáticas. Volume 5, Edição 3, 2010, pp. 323-330, doi: 10.3391 / ai.2010.5.3.11 .
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- ↑ Helmut Höge: O caranguejo lanoso . In: O jornal diário: taz . 2 de janeiro de 2019, ISSN 0931-9085 , p. 26–27 ePaper 22–23 North ( taz.de [acesso em 15 de março de 2019]).
