Terras agrícolas

A área agrícola utilizável (SAU ou SAU) é o total de todas as terras aráveis , prados e pastagens de uma fazenda ou país. Em um empreendimento agrícola, os edifícios, as áreas de tráfego e a área agrícola constituem o solo como fator de produção do empreendimento.

Nas estatísticas alemãs, especialmente para indicadores de produção, como rendimentos , a área agrícola utilizada (SAU) é frequentemente usada em vez da área agrícola , que não inclui as áreas permanentemente removidas da produção agrícola, edifícios agrícolas, plantações de rotação curta, edifícios e fazendas áreas. A este respeito, as comparações com outros países - especialmente fora da Europa - não são facilmente possíveis.

divisão

Os escritórios administrativos estaduais na Alemanha designam o LN como "área agrícola" e atribuem a ela o número de código 6000. O LN é dividido em:

Situação na Alemanha

Um declínio na área agrícola pode ser visto nos dados do Monitor IOER .

O desenvolvimento de terras agrícolas pode com os cartões do monitor IÖR representar vividamente

A proporção de terras agrícolas na Alemanha e sua mudança podem ser observadas com o Monitor of Settlement and Open Space Development (IOER Monitor) . A área de aproveitamento agrícola está distribuída irregularmente no território federal. Embora altos valores sejam alcançados em regiões agrárias e com pouca floresta, por exemplo, no nordeste da Alemanha e grandes partes da Baixa Saxônia, Turíngia, Saxônia, Baden-Württemberg e Baviera, as cidades quase sempre têm uma proporção significativamente menor de área agrícola do que as vizinhas distritos, como esperado. Valores particularmente baixos ocorrem, por exemplo, em grandes cidades como Berlim e Munique, bem como em áreas de aglomeração como a área do Ruhr. Mesmo as pequenas cidades com áreas arborizadas como Suhl ou Kaiserslautern e Niederlausitz, o Sauerland, a Floresta Negra, a Floresta da Baviera e, em alguns casos, a região alpina têm poucas terras agrícolas. Isto pode ser explicado, por um lado, pela baixa fertilidade dos solos pobres em nutrientes, o que, por exemplo, muitas vezes não é suficiente para a agricultura arável na Baixa Lusácia, mas, por outro lado, como na Floresta Negra ou na Floresta da Baviera. , com predomínio do manejo florestal. Além da fertilidade do solo, as influências climáticas, como a seca, também desempenham um papel, que estão se tornando cada vez mais agudas com as mudanças climáticas.

As mudanças na precipitação não são apenas perceptíveis em todo o mundo, também na Alemanha. Um declínio na precipitação de verão, altos níveis de evaporação devido à forte radiação solar e aumento da erosão devido à forte precipitação levam a um declínio na segurança de produção. Cerca de 280.000 fazendas na Alemanha trabalharam na área agrícola utilizável em 2015. O número de estabelecimentos diminuiu em mais de 40.000 desde 2007. Enquanto o número de explorações agrícolas com uma área agrícola superior a 100 hectares está a aumentar continuamente, o número de explorações agrícolas nas classes de tamanho abaixo de 100 hectares de SAU continua a diminuir. Mais da metade da área agrícola utilizável é atualmente cultivada por fazendas com uma classe de tamanho de fazenda acima de 100 hectares.

Em geral, porém, há uma diminuição da área utilizada para fins agrícolas na Alemanha. Isso se deve ao fato de que cada vez mais áreas agrícolas estão sendo convertidas em áreas de assentamento e tráfego. O equivalente a 1,3 fazendas médias ou 73 hectares são perdidos para os agricultores todos os dias. A realocação de terras usadas para fins agrícolas em terras para construção é coloquialmente conhecida na Alemanha como a “ quinta rotação de culturas ”. Mas não apenas a ampliação de cidades e assentamentos, mas também o uso crescente de terras agrícolas como locais para geração de energia, energias renováveis e florestamento como áreas de compensação para intervenções na natureza e na paisagem contribuem para a transformação.

Na bavaria

Em 2016, as fazendas da Baviera cultivavam 3.125.366 hectares de terras agrícolas. Destes, 2.048.124 hectares são terras agricultáveis. Um bom terço da área agrícola é composta por 1.063.313 hectares de pastagens permanentes.

Com cerca de 9.900 fazendas orgânicas e uma área cultivada organicamente de quase 345.000 hectares, a Baviera ocupa a primeira posição em todo o país. “Isso corresponde a 11,0% da área agrícola total.

Segundo o governo do estado, a produção deve dobrar até 2020. A iniciativa popular "Biodiversidade e Beleza Natural na Baviera" pede um aumento nas áreas cultivadas para agricultura orgânica em pelo menos 20% até 2025 e pelo menos 30% até 2030. As áreas estaduais devem ser cultivadas ecologicamente já em 2020.

Situação na Áustria

Na Áustria, a área usada para agricultura diminuiu em 200.000 hectares desde 1990. O número de fazendas caiu drasticamente. Em 1990, havia 281.910 fazendas na Áustria, em 2013, 166.317.

O consumo total de terras na Áustria é estimado em 15 a 25 hectares por dia. Os maiores aumentos no espaço para construção podem ser vistos nos estados federais de Tirol e Vorarlberg. Do ponto de vista regional, o aumento do espaço de construção é maior nos subúrbios das grandes cidades e nos vales Inn e Rhine. Em uma comparação internacional, Áustria e Alemanha estão no mesmo nível em termos de consumo de terra.

Veja também

• Lista de países por área agrícola

Evidência individual

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