Contração de volume
O termo contração de volume é usado em química, em particular para uma redução no volume quando duas substâncias são misturadas.
Uma contração de volume (diminuição de volume) ocorre quando, ao misturar vários líquidos para formar uma solução, o volume total é menor que a soma dos volumes dos componentes individuais. A diferença de volume é chamada de volume em excesso e é negativa quando o volume se contrai. Em muitas soluções, é muito baixo ou praticamente inexistente.
No entanto, esse efeito é perceptível com uma mistura de álcool e água . Por exemplo, se você misturar 48 ml de água com 52 ml de etanol, o volume total é 96,3 em vez de 100 ml. A redução no volume depende não linearmente da proporção de mistura (veja a figura), razão pela qual o teor de álcool de a mistura não pode ser medida medindo o volume, mas só pode ser determinada a partir da densidade ou do ponto de ebulição .
A causa da contração do volume é a formação de forças de ligação adicionais (formação de ligações de hidrogênio entre as moléculas ), o que significa que elas ocupam menos espaço. Na oceanografia, há um efeito semelhante, embora menor, por causa da salinidade da água do mar .
Influência nas informações salariais
Se o conteúdo de um componente em uma solução for dado como concentração de volume , a contração de volume será levada em consideração.
Se, por outro lado, a contração do volume não for considerada, o conteúdo é preferencialmente dado como uma fração do volume .
O teor de álcool do artigo demonstra a contração de volume por meio de valores amostrais de concentrações de volume e frações de volume ( conclusão ).
Dilatação de volume
Existem também líquidos que, quando misturados, conduzem à dilatação do volume , isto é, a um aumento do volume. Neste caso, o excesso de volume é positivo. Exemplos são misturas de metilciclohexano e 2-pentanol ou de diclorometano e 2-butanona .
Links da web
- Contração de volume no léxico da química