Agricultura seca
O Trockenfeldbau , Inglês agricultura de sequeiro é uma forma da construção inferior , que sem irrigação artificial em (semi-) árido ocorre áreas. Como uma forma especial de chuva- agricultura alimentada , é operado em áreas com muito pouca precipitação perto da linha de seco agronómico - regionalmente diferente em cerca de 250-500 mm / a - pelo que a precipitação também pode parar durante períodos mais longos (por vezes ao longo de vários anos).
O objetivo do método de cultivo é armazenar a água da chuva por dois ou mais anos (os chamados pousios secos), pois chove relativamente pouco e raramente / irregularmente, mas a água ainda é necessária durante todo o ano. O solo é arado antes da chuva e rolado depois da chuva para reduzir a evaporação e prevenir a erosão eólica. Com a agricultura de sequeiro , os campos são dispostos em linhas sinuosas e plantas e arbustos são plantados ao redor dos campos para protegê-los do vento forte. Os campos paralelos são sempre usados alternadamente ( agricultura em faixa inglesa ).
As plantas, adaptadas a essas condições ambientais, atendem às suas necessidades hídricas exclusivamente por meio da água proveniente da precipitação e da umidade armazenada no solo. Parte da água da chuva também é armazenada em cisternas , vasos ou bacias de lama. Normalmente, um gradiente de umidade é formado entre a umidade do ar e o solo e entre a superfície da terra e as águas subterrâneas . A umidade do solo se aproxima do teor de umidade do ar. Durante a noite, a superfície da terra esfria, a umidade pode condensar como orvalho ou difundir-se diretamente no solo.
No sul da Europa, especialmente na Espanha e na Itália , esse tipo de gerenciamento de campo era e é tradicionalmente praticado. Especialmente os cereais como a cevada e o milheto , bem como as azeitonas , as amêndoas e a alfarrobeira estão bem adaptados ao clima seco. Outras áreas em que o cultivo em campo seco é realizado incluem: as Grandes Planícies , as estepes no sul da Rússia e Argentina e grande parte da África.
Os produtores de vinho de La Geria, em Lanzarote, cavam buracos de até 3 metros de profundidade e plantam as vinhas neles. As trepadeiras crescem individualmente nessas pequenas crateras muradas. A camada de lapilli escuro com um metro de espessura (cinza vulcânica, também chamada de picón) pode ser usada porque aquece durante o dia e absorve a umidade do ar à noite. Como raramente chove aqui, a água é armazenada dessa forma. As raízes das plantas cultivadas e das videiras podem penetrar no solo abaixo, que também é protegido da erosão. As paredes protegem as cavidades contra o passat nordeste e o ressecamento.