Schwendbau
Schwendbau (cf. geswinde do alto alemão médio para rápido, velocidade ) é, no sentido mais restrito, uma forma de agricultura que costumava ser comum na Europa e na região subsaariana . No processo, a terra cultivável em potencial (mais raramente pastagens ) é limpa de vegetação (árvores, arbustos) sem remover as raízes. Componentes de palavras como Schwend ou Gschwendt podem ser encontrados como nomes de compensação em nomes de lugares.
Em um sentido mais amplo, o cultivo do fogo também é chamado de Schwendbau; veja Inglês roça e sueco svedjebruk .
Schwenden, também conhecido como definhamento, era feito principalmente por entalhes na casca ( anéis ), o que fazia com que as árvores morressem e secassem. A compensação dos tocos e rizomas era muito trabalhoso e não absolutamente necessário, como a área adquirida poderia ser usado para o cultivo de stocks graves . Nas encostas, as raízes remanescentes reduziram a erosão e o risco de deslizamentos . Em termos pré-históricos, Schwendbau provavelmente foi apoiado pela superexploração das florestas como pastagens florestais e por corte e queima .
Na região alpina, Schwendbau também incluiu a lenta expansão e manutenção do open land on the Rain , também em operações alpinas ( madrugada de verão ). Aqui, uma sequência de desperdício através de cachos (mas também corte raso em pequena escala ou remoção de árvores individuais) foi usada, então a fase de transição de estagnação ( talhadia ) para forragem e feno de madeira ( nevando ), bem como material de vime para manutenção de cerca, vime e outras coisas, então colheita de campo.
Uma última forma de Schwendbau foi preservada na Siegerland Haubergswirtschaft , onde centeio ou trigo sarraceno ("Haubergskorn") eram cultivados anualmente em terras devastadas antes que a vegetação fosse permitida novamente.
Se uma área aberta não for cortada nem varrida, na maioria dos locais da Europa Central, ela se torna espessa dentro de alguns anos antes de se tornar uma floresta . Hoje, Schwenden é uma parte importante da agricultura alpina , com as pastagens sendo eliminadas de arbustos, pinheiros e rosas alpinas , que deslocariam as plantas forrageiras.
A prática comum até meados do século 20 de simplesmente atear fogo em prados e encostas alpinas que são densamente arborizadas com pinheiros ou rosas alpinas ( cortar e queimar) é proibida na Europa hoje. A proteção de plantas então se expandiu no Alpenrose até mostrar que isso, porque evitado pelo gado, se aplica às áreas alpinas como uma erva daninha e uma grande área coberta por esteiras em poucos anos. Que os fazendeiros alpinos e seus pastores com direito a lei de Schwendberg permitem na Alemanha também a eliminação de plantas estritamente protegidas como a Almrose. Os agricultores alpinos de hoje enfrentam o dilema de que Schwenden exige muita mão de obra e é cara. Como parte do trabalho voluntário, os fazendeiros da montanha são apoiados pelo projeto de floresta da montanha em Schwenden. As áreas com crescimento de árvores emergentes que não foram desperdiçadas por vários anos são freqüentemente declaradas como florestas protetoras pelas autoridades florestais responsáveis e, portanto, são perdidas como áreas de pastagem.
Uma ferramenta histórica típica é o Schwendsense, que carrega uma lâmina de foice curta e maciça e, na frente dela, uma pequena enxada . O balanço agora é feito principalmente eletromecanicamente com uma roçadeira ou motosserra .
Veja também
literatura
- Jens Lüning: Agricultores da Idade da Pedra na Alemanha. Agricultura no Neolítico (= pesquisa universitária em arqueologia pré-histórica , vol. 58). Habelt, Bonn 2000, ISBN 3-7749-2953-X .
Evidência individual
- ↑ Título original " Raatajat rahanalaiset "
- ↑ Vídeo , em: Youtube.com