Søren Sørensen
Søren Peter Lauritz Sørensen , também Severinus, (conhecido na Dinamarca como SPL Sørensen ; nascido em 9 de janeiro de 1868 em Havrebjerg , Dinamarca , † 13 de fevereiro de 1939 em Copenhagen ) foi um bioquímico dinamarquês.
Vida
Søren Sørensen era filho de um pequeno agricultor e estudou medicina a partir de 1886 e logo depois química na Universidade de Copenhagen . Ele foi então assistente de Sophus Mads Jørgensen de 1892 a 1901 e, de 1896 a 1902, conselheiro do pátio de navios de guerra real dinamarquês. Em 1899 ele recebeu seu doutorado. De 1901 a 1938, como sucessor de Johan Kjeldahl, foi chefe do departamento de química do Laboratório Carlsberg , que era mantido pela cervejaria de mesmo nome. Na época, ele estudava a influência da concentração de íons na análise de proteínas, tornando-se um especialista em termodinâmica da química das proteínas. Neste trabalho, ele foi apoiado por sua esposa, Margrethe Høyrup Sørensen. Em 1907 ele se tornou professor no Laboratório Carlsberg. Em 1938 ele se aposentou. Seu sucessor foi seu aluno Kaj Ulrik Linderstrøm-Lang .
Uma das conquistas de Sørensen foi estabelecer a escala de valor de pH em 1909. Ele seguiu uma sugestão de Hans Wilhelm Carl Friedenthal . Friedenthal, Pál Szily e Sørensen fizeram listas de substâncias que poderiam ser usadas como indicadores. Seu nome também está relacionado ao tampão Sørensen que leva seu nome (soluções de citrato, fosfato e borato), à titulação de formol , bem como ao tipo conhecido como padrão volumétrico "oxalato de sódio por Sørensen" (1896).
Nos anos anteriores à virada do século, ele lidou com a preparação pura de sais, especialmente sais de cromo e níquel. No Laboratório Carlsberg, ele trabalhou com proteínas e enzimas. Por exemplo, ele sintetizou aminoácidos e esclareceu a estrutura da arginina .
Honras
Em 1928 foi eleito para a Academia Americana de Artes e Ciências .
Em 1937 tornou-se membro da Leopoldina e em 1938 da Academia Nacional de Ciências .
De 1938 a 1939, ele também foi presidente da Real Academia de Ciências da Dinamarca .
literatura
- Winfried R. Pötsch (principal), Annelore Fischer, Wolfgang Müller: Lexicon of important chemists , Harri Deutsch 1989, p. 401
Fontes
- Proteínas, 1924
Links da web
- sciencehistory.org Inscrição de Søren Sørensen na Chemical Heritage Foundation
Evidência individual
- ^ Um século de medição de pH IUPAC
- ↑ Derek Lowe, Das Chemiebuch, Librero 2017, p. 240
- ↑ Inscrição de membro de Søren Sørensen na Academia Alemã de Cientistas Naturais Leopoldina , acessada em 2 de fevereiro de 2016.
| dados pessoais | |
|---|---|
| SOBRENOME | Sørensen, Søren |
| NOMES ALTERNATIVOS | Sørensen, Søren Peter Lauritz (nome completo); Sørensen, SPL |
| DESCRIÇÃO BREVE | Bioquímico dinamarquês |
| DATA DE NASCIMENTO | 9 de janeiro de 1868 |
| LOCAL DE NASCIMENTO | Havrebjerg , Dinamarca |
| DATA DA MORTE | 13 de fevereiro de 1939 |
| LUGAR DA MORTE | Copenhague |