Gado vermelho

Chave de corrida
RHV 71

Desde 1984, algumas raças de gado doméstico monocromático vermelho, antigas e robustas, foram agrupadas como Red Höhenvieh , que foram encontradas nas cordilheiras baixas da Baixa Saxônia à Baviera, bem como na Polônia e na República Tcheca, e escaparam por pouco da extinção . De acordo com a Portaria Alemã de Tráfico de Bovinos, ela possui o código da raça RHV 71.

Descrição

Gado vermelho

A cor do cabelo é vermelho, marrom avermelhado a marrom escuro. O Rote Höhenvieh era uma raça típica de montanha baixa, robusta e resistente, que remonta aos celtas . Na literatura mais antiga, a raça também é chamada de gado celta . Além da robustez, frugalidade e fertilidade, boa constituição, longevidade, facilidade de parto e boas características maternas, bem como excelente qualidade da carne foram e são atribuídas à raça.

As vacas têm peso aproximado de 500 a 700 kg com altura na cernelha de 130 a 140 cm, enquanto os touros pesam 750 a 950 kg e altura na cernelha de 135 a 145 cm.

O Rote Höhenvieh, entretanto, era um gado clássico de três finalidades. Fornecia leite e carne e realizava serviços de tensionamento para arar, puxar carroções e até mesmo para apoiar madeira , razão pela qual havia baixo desempenho na produção de leite e carne; não era competitivo com raças de desempenho especializadas na produção de leite ou carne.

Sobre a história da raça

A intensificação da pecuária e da criação de animais levou ao deslocamento do gado vermelho desde a década de 1930. Ao cruzar o gado Angler vermelho monocromático , um gado vermelho baixo, a produção de leite foi aumentada. O último touro de alta altitude de raça pura foi usado para reprodução até 1964. Animais de raça pura não existem mais hoje. Hoje, na Alemanha, predominam os bovinos leiteiros de alta raça dos Holandeses Vermelhos e Pretos, bem como várias raças de gado de corte.

Desde a década de 1980, as associações zelam pela preservação dessas antigas raças de gado, também como reserva gênica para posterior criação de gado. Como a preservação das raças individuais não foi possível devido ao pequeno tamanho da população , seus estoques restantes foram resumidos.

Os lotes que levaram à Rote Höhenvieh são (a lista exata difere de autor para autor):

Desde a década de 1990, a raça foi listada como "Red Höhenvieh" em vários livros genealógicos de associações de criadores alemães. A população agora cresceu para mais de 600 animais. Hoje a raça é usada principalmente na criação de vacas em aleitamento e no manejo da paisagem (ver “ Projetos de pastoreio ”). Os animais são frugais e, portanto, também podem ser usados ​​em áreas inadequadas para pastagem. Os animais produzem carne de excelente qualidade.

Em 1997, o Rote Höhenvieh foi declarado "Raça de Gado em Perigo do Ano" pela Sociedade para a Conservação de Raças de Animais Domésticos Antigos e Ameaçados (GEH).

Evidência individual

  1. Jörg Bremond: O gado de altura vermelha . In: Sociedade para a preservação de raças de animais domésticos antigas e ameaçadas de extinção e. V. (Ed.): Folheto online com foco - gado . Alsfeld 1994 ( online [PDF; acessado em 17 de outubro de 2014]).
  2. Leithiger: O gado Vogelsberg e sua criação . Emil Roth, Gießen 1896 ( Online [ ZIP ; 11.0 MB ; recuperado em 17 de outubro de 2014] Com dois painéis cromados e um mapa da área de criação em questão; 50 páginas).
  3. Bernd Müller: O gado vermelho Vogtland . In: Sociedade para a preservação de raças de animais domésticos antigas e ameaçadas de extinção e. V. (Ed.): Folheto online com foco - gado . Landwüst 1994 ( online [acessado em 17 de outubro de 2014]). Ministério do Meio Ambiente e Agricultura da Saxônia (Ed.): Vogtländisches Rotvieh . Bos primigenius taurus (=  diversidade biológica na Saxônia ). 1ª nova edição atualizada. Abril de 2011 ( Online [PDF; 1.3
     MB ; acessado em 17 de outubro de 2014] 20 páginas).
  4. a b Michael Schlag: vacas com caráter . Aniversário do clube 25 anos da Rotes Höhenvieh em Hesse. In: semanário agrícola . Landwirtschaftsverlag Hessen GmbH, Friedrichsdorf ( online [acesso em 17 de outubro de 2014]).
  5. M. Bunzel-Drüke, C. Böhm, G. Finck, R. Kämmer, E. Luick, E. Reisinger, U. Riecken, J. Riedl, M. Scharf, O. Zimball: Wilde Weiden - guia prático para o ano pastoreio em toda a área em Conservação e desenvolvimento da paisagem. Sassendorf-Lohne: Grupo de trabalho sobre proteção ambiental biológica no distrito de Soest. V. (ed.), 2008. Página 82.

Links da web

Commons : Rotes Höhenvieh  - Coleção de imagens, vídeos e arquivos de áudio