Melitta Bentz

AAM Liebscher / Bentz

Melitta Bentz (nascida em 31 de janeiro de 1873 em Dresden como Amalie Auguste Melitta Liebscher ; † 29 de junho de 1950 em Holzhausen an der Porta Westfalica ) desenvolveu o filtro de café descartável pré-fabricado em 1908 .

Vida

Melitta Bentz era filha de um livreiro de Dresden. Dona de casa e mãe de 35 anos, ela experimentou um método simples para evitar os grãos de café no café acabado . Os métodos da época usavam funis e filtros comuns feitos de tecido ou papel mata-borrão, que primeiro precisavam ser cortados e, portanto, consumiam muito tempo. Melitta tirou os mata-borrões dos cadernos dos filhos , que colocou em uma lata cujo fundo havia furado com pregos. Quando esta técnica simples encontrou entusiasmo geral entre seus amigos, ela decidiu comercializar sua ideia .

Em 20 de junho de 1908, o escritório de patentes imperial concedeu proteção de modelo de utilidade para seus filtros redondos com papel de filtro pré-fabricado . Em 15 de dezembro de 1908, a empresa “M. Bentz, Marschallstrasse 31 ” inscrita no registro comercial de Dresden com patrimônio de 73 pfennigs.

O marido de Melitta, Johannes Emil Hugo Bentz (nascido em 20 de abril de 1873 em Clausthal-Zellerfeld como o décimo segundo filho do reitor local; † 28 de janeiro de 1946 em Minden), era chefe de departamento em uma loja de departamentos de Dresden e começou seu próprio negócio em 1906 . O casal Bentz e seus filhos Willy (nascido em 25 de outubro de 1899) e Horst (nascido em 27 de maio de 1904) foram os primeiros funcionários da empresa emergente. Em 1911, a empresa ganhou medalhas de ouro e prata da International Hygiene Exhibition e da Saxon Restaurant Association para o filtro. A filha Hertha nasceu em 24 de fevereiro de 1911.

Um filtro de café Melitta com um saco de filtro

O pequeno apartamento de quatro cômodos em Pirnaische Vorstadt tornou-se pequeno demais para o rápido crescimento do negócio, de modo que a empresa familiar teve que se mudar em 1914/15. A partir de então, a produção ocorreu em um prédio de fundos de vários andares em Trachau . O prédio ainda existe hoje. Serviu como jardim de infância entre os anos 1960 e 1990 e agora é um edifício residencial.

Durante a Primeira Guerra Mundial , Melitta Bentz manteve o negócio com a produção de caixas de papelão e assim conseguiu a si mesma e a seus filhos durante os anos de guerra. Seu marido estava na frente. Após a guerra, a empresa continuou a crescer rapidamente: edifícios adicionais foram adquiridos em 1920 e 1924. Nesse momento, 100.000 filtros já haviam sido produzidos. Em 1929, a empresa mudou-se de Dresden para Minden, na Westfália Oriental , uma vez que não foi possível encontrar instalações de produção adequadas em Dresden. A demanda pelos produtos agora era tão grande que 80 trabalhadores tinham que trabalhar em regime de dois turnos. Mesmo após o desligamento do negócio, Melitta Bentz era a “consciência social” da empresa e cuidava muito bem dos funcionários.

Hoje a empresa fundada por Melitta Bentz, a Melitta Unternehmensgruppe Bentz KG , é um grupo internacional com 4.550 funcionários, liderado por seu bisneto Jero Bentz e pelos membros não familiares Volker Stühmeier e Pieter van Halewijn. A Central da companhia se encontra em Minden.

Melitta Bentz morreu em 1950 aos 77 anos em Holzhausen, perto de Minden. Em sua memória há agora uma Melitta-Bentz-Strasse em Dresden, Schwäbisch Gmünd , Sarstedt , Telgte e Munique , e Melitta-Strasse em Minden e Stuttgart . Em 2000, ela foi eleita uma das “100 pessoas de Dresden do século 20” no jornal diário Dresdner Latest Nachrichten . Seu túmulo está no Mindener Nordfriedhof .

literatura

• Mechthild Hempe: 100 anos de Melitta. História de uma empresa de marca . Ed.: Grupo de empresas Melitta. History Office, Cologne 2008, ISBN 3-940371-12-2 . 

Evidência individual

1. ↑ ABC das invenções alemãs . Relatório de Dorothee Ott e Kristine von Soden. Hessischer Rundfunk , 23 de dezembro de 2010
2. ^ Johann Georg Krünitz: Enciclopédia econômica . fita 32 , 1784, pp. 172 ( texto completo na Pesquisa de Livros do Google). 
3. ↑ Você sabia? que o primeiro filtro de café foi feito de lata e papel absorvente? (Não está mais disponível online.) Melitta Group, arquivado do original em 21 de maio de 2015 ; Recuperado em 19 de maio de 2015 . 
4. ↑ Limpar, congelar, preparar café. In: Süddeutsche Zeitung. 17 de maio de 2010, acessado em 19 de maio de 2015 . 
5. ↑ 100 anos de Melitta, a história de uma empresa de marca , Colônia 2008, p. 09 ff.
6. ↑ Melitta Bentz no site do Grupo Melitta ( Memento de 15 de setembro de 2016 no Internet Archive )
7. ↑ 100 residentes de Dresden no século XX . In: Últimas Notícias do Dresdner . Dresdner Nachrichten, Dresden, 31 de dezembro de 1999, p. 22 .